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Nemecko-slovenský slovník

Deutsch-Slowakisch-Übersetzung für: subject:gastr.
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Wörterbuch Slowakisch Deutsch: Fachgebiet "gastr"

Übersetzung 1 - 50 von 1980  >>

 Gastronómia / Gastronomie, Kochen
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Slowakisch Deutsch
gastr. bezmäsitý {adj}fleischlos
gastr. čokoládový {adj}Schoko- [ugs.]
gastr. čokoládový {adj}schokoladen
gastr. čokoládový {adj}Schokoladen-
gastr. diétny {adj}
2
Diät-
gastr. dovarený {adj}
2
gar [fertig gekocht]
gastr. potr. drožďový {adj}Hefe-
gastr. dusený {adj}
7
gedünstet
gastr. gastronomický {adj}gastronomisch
gastr. grísový {adj} [zast.] [krupicový]Grieß-
gastr. kandizovaný {adj}kandiert
gastr. kurací {adj}Hühner-
gastr. kyprý {adj}flaumig [weich und locker]
gastr. labužnícky {adj}kulinarisch
gastr. marcipánový {adj}Marzipan-
gastr. mäsový {adj}Fleisch-
gastr. nadýchaný {adj}flaumig [weich und locker]
gastr. nedovarený {adj}halb gar [Rsv: halbgar]
gastr. obaľovaný {adj} [v strúhanke]
6
paniert
gastr. opražený {adj}
3
gebraten
gastr. opražený {adj}
6
geröstet
gastr. pečený {adj}
5
gebacken [Kuchen]
gastr. pečený {adj}
6
gebraten
gastr. perníkový {adj}Lebkuchen-
gastr. pražený {adj}geröstet
gastr. prepečený {adj}gut durchgebraten
gastr. rozvarený {adj}zerkocht
gastr. tabascový {adj}Tabasco-
gastr. tabaskový {adj}Tabasco-
gastr. údený {adj}
10
geräuchert
gastr. varený {adj}
4
gekocht
gastr. potr. vegánsky {adj} {adv}vegan
gastr. vegetariánsky {adj}
4
vegetarisch
gastr. vykostený {adj}entbeint
gastr. vyprážaný {adj}
8
ausgebacken [in Fett schwimmend gebacken]
gastr. zapekaný {adj}
4
überbacken
gastr. zmrzlinový {adj}Eis-
Verben
gastr. bardírovať n-čo {verb} [nedok.]etw.Akk. bardieren
gastr. blanšírovať {verb} [nedok.]blanchieren
gastr. dochutiť n-čo {verb} [dok.]
2
etw.Akk. abschmecken [würzen]
gastr. dopiecť n-čo {verb} [dok.]etw.Akk. ausbacken [zu Ende backen, fertig backen]
gastr. dovariť {verb} [dok.] [skončiť varenie]mit dem Kochen fertig sein
gastr. dovariť n-čo {verb} [dok.] [obed, večeru ap.]etw.Akk. fertigmachen [Rsv.] [Mittagessen, Abendessen etc.]
gastr. dovariť n-čo {verb} [dok.] [obed, večeru ap.]etw.Akk. fertig machen [Mittagessen, Abendessen etc.]
gastr. dovariť n-čo {verb} [dok.] [úplne uvariť]etw.Akk. fertigkochen [Rsv.]
gastr. dovariť n-čo {verb} [dok.] [úplne uvariť]etw.Akk. fertig kochen
gastr. dusiť n-čo {verb} [nedok.]
2
etw.Akk. dünsten
gastr. dusiť n-čo {verb} [nedok.] [mäso ap.]etw.Akk. schmoren
gastr. fašírovať n-čo {verb} [nedok.]etw.Akk. durchdrehen [Fleisch]
gastr. fašírovať n-čo {verb} [nedok.]etw.Akk. faschieren [österr.]
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